
Historie a původ kávy: S největší pravděpodobností byla káva objevena v Etiopii, kde stále rostou divoké keře kávovníku. Poté se káva rozšířila do Jemenu a Mediny, kde ji přinesli válečníci při vojenských taženích. Kávovník je keř nebo strom, který plodí peckovice, které uzavírá tvrdé semeno – kávové zrno. Jakost kávy závisí na pečlivé sklizni […]